Skip to main content

Resep Mie Goreng Jawa Sederhana dan Cara Membuatnya

Resep Mie Goreng Jawa Spesial dan Cara Membuatnya. Sebagai orang jawa, lidahku seakan sudah ter-setting dengan makanan khas jawa, seperti capcay goreng jawa, nasi goreng jawa dan tidak pula dengan mie goreng jawa.

Resep Mie Goreng Jawa Sederhana dan Cara Membuatnya

Entah itu masak sendiri di rumah (Dimasakin ibu), atau beli di pedagang kaki lima, mie goreng jawa ini tetap enak rasanya, setidaknya itu menurutku. Namun, jika ingin makan mie goreng jawa tengah malam, apa iya harus keluar malam mencari penjual mie goreng jawa.

Mau tidak mau aku harus membuat mie goreng jawa sendiri di rumah. Beruntung ketika ibu masak mie goreng jawa aku selalu membantunya. Alhasil aku pun tahu apa saja resep mie goreng jawa dan cara membuatnya.


Apa Saja Bumbu Mie Goreng Jawa dan Bagaimana Cara Membuat Mie goreng Jawa Sederhana

Sebelum kita membahas resep membuat mie goreng jawa sederhana, terlebih dahulu kita harus mempersiapkan bahan dan bumbu masakan lezat ini.

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa Sederhana

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa Sederhana
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa Sederhana

  • 500 gram mie telur. Bisa mie burung dara atau merk lainnya
  • 2 butir telur, kocok
  • 100 gram daging Ayam
  • 100 gram udang Kupas (jika suka)
  • 4 lembar daun Kol, iris kasar
  • 2 buah wortel, iris serong tipis
  • 2 batang Daun Bawang, iris
  • 4 sendok makan kecap Manis. Bisa merk Bango atau yang lain
  • 4 sendok makan kecap Asin
  • 2 sendok teh garam atau sesuai selera
  • Penyedap rasa sesuai selera
  • 6 sendok makan minyak untuk menumis


Bumbu Halus Mie Goreng Jawa

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa Sederhana
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa Sederhana

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir Kemiri
  • 1 sendok teh merica butir
  • 1 sendok teh garam


Cara Membuat Mie Goreng Jawa

Cara Membuat Mie Goreng Jawa
Cara Membuat Mie Goreng Jawa

  1. Siapkan rebusan air.
  2. Masukkan mie telur sampai mengembang. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak.
  4. Tumis bumbu halus mie goreng jawa hingga matang dan harum.
  5. Masukkan udang dan daging ayam. Tunggu sampai benar-benar matang.
  6. Tambahkan telur yang sudah dikocok tadi. Aduk sampai benar-benar matang.
  7. Masukkan wortel, sayur kol, dan daun bawang. Aduk kembali sampai merata.
  8. Masukkan mie telur yang sudah diseduh tadi.
  9. Tambahkan kecap asin, kecap manis, penyedap rasa, dan garam. Aduk hingga merata sempurna.
  10. Mie goreng jawa siap disajikan.


Begitulah resep membuat mie goreng jawa sederhana dan cara membuatnya. Cukup mudah, kan? Ini adalah resep dan caraku memasak mie goreng jawa jika tengah malam terbangun dengan perut keroncongan.

Resep Mie Goreng Jawa Sederhana dan Cara Membuatnya
Mie Goreng Jawa Sederhana

Hayooo ... siapa yang ingin mencoba resep mie goreng jawa ini di rumah? Yuk dipraktekkan dan hasilnya posting di kolom komentar. Terima Kasih. -- Resep Mie Goreng Jawa Sederhana dan Cara Membuatnya By Shalyschan --

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar
-->