Skip to main content

Cara Membuat Sate Ayam di Rumah

Cara Membuat Sate Ayam di Rumah. Membeli sate ayam di tukang jual sate memang simpel dan tidak ribet, Namun, ada kalanya kita ingin membuat sate ayam di rumah sendiri.

Cara Membuat Sate Ayam di Rumah

Selain faktor kebersihan, membuat sate ayam di rumah bersama keluarga juga bisa saling menghadirkan kebersamaan antar keluarga. Oleh karena itu mari kita bahas tentang  cara memasak sate ayam di rumah beserta cara membuat bumbu sate ayam yang lezat.


Cara Membuat Sate Ayam Sederhana di Rumah


  • Siapkan arang untuk pembakaran, jangan lupa korek apinya juga.
    Cara Membuat Sate Ayam Sederhana di Rumah
    Arang untuk membaar sate ayam
  • Siapkan tusuk satenya juga. 
    Cara Membuat Sate Ayam Sederhana di Rumah
    Tusuk sate ayam

  • Cara membuat sate ayam di rumah ya harus ada daging ayamnya.
  • Potong dadu (atau sesuai selera) daging ayam kecil-kecil saja, biar matang sempurna.
  • Tusukkan potongan daging bakal sate ayam pada tusuk sate.
  • Siapkan bumbu sate ayam sebelum dibakar.
  • Siapkan bumbu sate ayam yang menjadi teman makan nasi kalian nanti.


Bumbu Sate Ayam Sebelum dibakar

Agar rasa sate ayam lebih enak, haruslah pakai bumbu sate ayam sebelum dibakar. Apa saja bumbu-bumbu sate ayam sebelum dibakar?

  • 1 jumput garam.
  • Kecap secukupnya.
  • Minyak goreng atau margarin agar sate ayam tidak lengket.


Cara Membuat Sate dan Bumbunya

Setelah mempersiapkan alat sebelum membakar sate dan membuat bumbu sate ayam sebelum dibakar, langkah selanjutnya adalah bagaimana cara membuat sate dan bumbunya.


Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

  • Untuk membuat sate ayam bumbu kecap, campurkan semua bahan bumbu sate ayam sebelum dibakar.
  • Olesi semua sate ayam yang sudah tertusuk rapi dengan bumbu sate ayam sebelum dibakar tadi.
  • Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap semua.
  • Bakar tusukan sate ayam tersebut. Bolak-balikkan tusukan agar sate ayam matang sempurna.
  • Sate ayam siap dihidangkan.


Eits, sebelum dihidangkan, jangan lupa untuk membuat bumbunya sate ayam. Bagaimana cara membuat bumbunya sate ayam? Simak tulisan di bawh ini.


Persiapan Cara Membuat Bumbu Sate Ayam

Persiapan Cara Membuat Bumbu Sate Ayam
Persiapan Cara Membuat Bumbu Sate Ayam

Dalam cara membuat bumbu sate ayam sebagai pendamping nasi dan sate ayam itu sendiri, haruslah mempersiapkan dahulu apa saja bumbu-bumbunya.

Bahan Bumbunya Sate Ayam

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 200 gr kacang tanah
  • 400 ml air
  • 6 sdm kecap manis
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 10 buah cabe rawit (secukupnya)
  • 1/2 sdt garam
  • Beberapa tetes jeruk nipis


Cara membuat bumbu sate ayam

Cara membuat bumbu sate ayam
Bumbu Sate Ayam

  • Sangrai kacang, atau goreng dengan minyak sedikit
  • Iris tipis bawang merah dan bawang putih
  • Goreng irisan bawang putih dan setengahnya bawang merah yang diiris tadi.
  • Uleg atau haluskan gorengan bawang merah, bawang putih dan kacang.
  • Tambah sedikit air untuk memudahkan mengulek.
  • Tuangkan kecap dan kembali uleg agar bumbu merata.
  • Masukkan sisa irisan bawang merah tadi.
  • Tetesi dengan jeruk nipis. Jangan banyak banyak, nanti masam.
  • aduk dengan ulekan sampai merata.
  • Bumbunya sate ayam siap dihidangkan.


Memasak sate ayam sudah. Membuat bumbu sate ayam juga sudah. Sekarang tinggal disantap bersama keluarga.

Cara membuat bumbu sate ayam
Sate ayam bumbu kacang siap dihidangkan

Eh tapi tunggu dulu, ada sebagian orang yang tidak suka bumbunya sate ayam yang pakai kacang. Solusinya bagaimana? Ya buat bumbu yang tanpa kecap. Berikut adalah resepnya.


Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap atau Resep Sate Ayam Tanpa Bumbu Kacang

Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

  • Kecap secukupnya
  • Bawang merah dan bawang putih. Iris tipis
  • Cabe secukupnya. Iris
  • Perasan jeruk nipis secukupnya

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap atau Resep Sate Ayam Tanpa Bumbu Kacang
Resep Sate Ayam Tanpa Bumbu Kacang


Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap 

  • Goreng irisan bawang putih dan sebagian bawang merah
  • Haluskan semuanya
  • Campurkan irisan cabe dan sisa bawang merah 
  • Tuangkan kecap secukupnya
  • Aduk sampai tercampur rata.


Begitulah tadi cara membuat sate ayam di rumah. Jika rasa sate ayam kalian enak, bisa jadi lahan bisnis lho. Untuk resep sate sapi madura bumbu kacang, silakan klik di sini. Yuk, dipraktekkan.


Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar
-->